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Charcuterie

Bresi tranché

5,65 €

Prix au Kg :

10€

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Allergènes :

Lait

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Charcuterie traditionnelle à base de viande de bœuf salée et fumée en tuyé, le bresi est traditionnel dans la cuisine franc-comtoise du Haut-Doubs. Il s'apparente à la viande des Grisons et à la bresaola.